GUATEMALA – land van de maya’s
Eerste stop in Antigua, voor het bezoeken van enkele koffiebars en het proeven van filterkoffies gebrouwen in Chemex en V60, geroosterd door lokale micro-roasteries. Heel...
14 november 2019
Eerste stop in Antigua, voor het bezoeken van enkele koffiebars en het proeven van filterkoffies gebrouwen in Chemex en V60, geroosterd door lokale micro-roasteries. Heel...
Elke reis, elk land en plantage lokt mooie opwinding uit. In Indonesië zag ik enkele plantages aan de voet van belangrijke en "levende" vulkanen; ze...
Rwanda, de kracht van wedergeboorte. Prachtig land. prachtige mensen en prachtige koffie. Veel potentie!...
In Honduras zagen we bijzonder mooie koffiebessen, de mooiste die we ooit hebben gezien. Rood, stevig, prachtig. Hun rijpheid was ongelooflijk uniform. Honduras is een...